Система Slow ‘N Sear Cooking System для грилей Big Green Egg XL

Превосходная система готовки с двумя зонами для XL Big Green Egg

Вы — гордый владелец надежного и популярного гриля камадо от уважаемого бренда. Наверное, вы полагали, что в ваших руках совершенная гриль-машина… Да, а теперь SnS Grills меняет всё, что вы знали о грилях. Они взяли превосходный гриль, и, снова да, сделали его ещё лучше!

Теперь, вместе с системой аксессуаров Slow ‘N Sear, вам доступны новые вершины искусства барбекю, и вы легко превратите свой гриль XL Big Green Egg Kamado в гибкий инструмент для готовки на открытом воздухе. Медленное приготовление на непрямом слабом жаре, запекание, выпечка (не считая отличного копчения и превосходной обжарки) — всё это достижимо благодаря Slow ‘N Sear для XL BGE.

Компоненты системы

• Корзина SnS для XL BGE (дно из перфорированной стали, съёмный резервуар для воды) — без лишних хлопот создавайте стабильный жар с двумя зонами для готовки low-and-slow или сильной обжарки.
  Обратите внимание: это НЕ стандартная корзина SnS Deluxe, а особая версия, разработанная специально для использования с XL Big Green Egg®.
• Решётка EasySpin для XL BGE — решётка с откидной секцией, совпадающей с корзиной SnS, более удобная в работе, чем обычная решётка 46 см, с ручками для комфортного приготовления методом холодной решётки.
• Кольцо-адаптер для XL BGE — стальное кольцо для установки решётки EasySpin BGE.
• Решётка для угля для XL BGE — решётка для угля и база для системы SnS, два в одном. Также может использоваться отдельно от системы для готовки на прямом жаре над углями.
• Поддон Drip Pan для XL BGE — специальный поддон, который улавливает жидкости с вашего блюда. Будучи установленным в гриль, он направляет поток воздуха прямо к углю в корзине — для более точного контроля температуры.

ВАЖНО: эта система подходит для XL Big Green Egg, приобретённых в 2021 году или позднее.

Все компоненты системы выполнены из нержавеющей стали марки 304, корзина — из стали марки 430.